本土鲜瓜“牵手”地产名饮，“西瓜啤酒”首发“嗨翻”了扬州这个夜市

7月4日傍晚，暑热未消，扬州南郊沙头(shātóu)镇市民(shìmín)广场，鲜甜西瓜、品牌(pǐnpái)啤酒、特色美食(tèsèměishí)、亲子游乐、文艺汇演，现场气氛比暑热更为火爆(huǒbào)。“广沙夜市”暨“激情(jīqíng)苏超・嗨啤沙头”西瓜啤酒季开幕式现场，在这里火热举行。国家地理标志品牌西瓜沙头西瓜，和本土知名品牌汉森熊精酿啤酒，携手推出的沙头西瓜小麦啤酒首发，为激情苏超干杯，为乡村振兴加油。 扬子晚报/紫牛新闻记者了解到，承担扬州“菜篮子”供应重要功能的沙头镇以“文旅立镇”为发展策略，去年创新开展(kāizhǎn)“乐活沙头 周末农市”活动，一年来，已成为扬州家喻户晓的品牌。今年以来，立足打造周末农市2.0版本，推出“每月(měiyuè)一进”“玉米(yùmǐ)迷宫”等系列活动，实现农产品展销与(yǔ)古城、商圈(shāngquān)流量联动。为进一步扩大周末农市品牌效应，今夏推出“广沙夜市(yèshì)”，进一步开拓乡村消费市场。 据介绍，本次活动由扬州市广沙农业现代发展有限公司主办(zhǔbàn)，“广沙夜市”持续至8月底(yuèdǐ)，每周六(měizhōuliù)、周日17:30 - 21:30开市。活动现场(xiànchǎng)介绍了(le)“广沙夜市”项目，发布了沙头西瓜小麦(xiǎomài)啤酒，广沙公司与汉森熊签订生产协议，沙头西瓜小麦啤酒授权经销商签约，“广沙夜市”品牌进驻商签约。据悉，活动期间的每场苏超比赛都将进行现场转播。 业内人士介绍，广沙农业作为沙头特色农业深耕者，保障了原料(yuánliào)的品质(pǐnzhì)与稳定供应，汉森熊精酿以(yǐ)工艺创新转化本土风味，推动沙头农产品向高附加值(gāofùjiāzhí)产品进阶(jìnjiē)。双方的合作，以“农业＋”模式探索乡村产业振兴新路径，为“沙头西瓜小麦(xiǎomài)啤酒”规模化生产筑牢根基。据悉，沙头西瓜小麦啤酒未卖先热，目前商户订单量已突破2000箱，后续订单将持续跟进，沙头西瓜啤酒将在扬州各(gè)大酒店、商超同步销售。 当晚记者在(zài)现场看到，啤酒美食区(qū)出售西瓜啤酒、鲜啤及瓶装啤酒，设置品牌展示和拍照打卡点；“西瓜/苏超主题”体验区设置多个创意拍照打卡点，巨型(jùxíng)西瓜模型、啤酒瓶墙(qiáng)、“乐活沙头”主题框、苏超元素背景板备受欢迎；现场进行的(de)各种(gèzhǒng)挑战活动，西瓜套圈、西瓜当球踢、蒙眼切西瓜、西瓜保龄球等，吸引大量(dàliàng)市民游客参与；“乐活美食”市集区，有本地特色小吃、传统美食、鲜榨果汁(guǒzhī)、沙冰、特色软饮，香气扑鼻；“乐活农市”优品展销区，出售各种蔬菜、大米、水果、肉类、水产；“童趣沙头”亲子游乐区，有夏日儿童喜爱的充气城堡、充气水池、小型动力设施；“乐活舞台”文艺汇演，精彩的乐队(yuèduì)表演此起彼伏，摇滚、流行金曲轮番上演，歌声悦耳，舞姿(wǔzī)翩跹，锣鼓(luógǔ)阵阵，气氛活跃。 相关负责人表示，作为沙头(shātóu)镇“乡村夜经济核心载体”，广沙夜市不仅是舌尖上的美食集结地，更是“农文旅融合的展示窗口”。“玩得太嗨了，听的，看的，吃(chī)的、喝的，参与的，什么都(dōu)有了。西瓜啤酒头一回喝，酒香很足(hěnzú)，特别甜爽，不愧是创新产品，呱呱叫。”从扬州市区赶来的杨先生对记者说(shuō)，自己和家人一起过来，开车(kāichē)也不远(bùyuǎn)，孩子也放假了，这个夜市会常来，逛逛特色市集，买买绿色农产品，吃吃美食，喝喝西瓜啤酒，为火爆苏超干杯，为乡村振兴加油！通讯员 王柳嘉 扬子晚报(yángziwǎnbào)/紫牛新闻记者 陈咏